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Cuisine culturelle

Vendredi dernier, le 8 novembre, se tenait le premier midi Cuisine culturelle. L’objectif de cette activité est de permettre aux élèves de cuisiner des plats qui sortent un peu du quotidien. Nous avons préparé des HUMMUS! Simples et rapides à concocter, les élèves ont réalisé 3 hummus à saveurs différentes : moules fumées, betteraves marinées et citron-basilic. Les élèves ont pu repartir avec les hummus et avec plein d’informations nutritives sur les bienfaits des pois et lentilles. Sachez que cette activité se tient durant la première semaine de chaque mois et coûte 5$.